ROJAK SAMPUL MENU WARISAN ORANG JOHOR OLEH CIKGU JAMALEE

#RojakSampul #ChannelCikguJamalee #AkademiYoutuber #AYU #Johorean

BAHAN-BAHAN KUAH 1SENDUK CILI KERING (dikisar) SEPARUH GULA MELAKA (diracik) 1 SDK GARAM HALUS 3 SDK AIR ASAM JAWA 2 BIJI KELEDEK MERAH (direbus dan kemudian dikisar halus) MASAK KESEMUANYA DALAM API YANG PERLAHAN

TEPUNG GORENG 2/3 TEPUNG GANDUM 1/3 TEPUNG BERAS 3 ULAS BWANG PUTIH 2 BIJI BUAH KERAS 1 SDK SERBUK KETUMBAR 1 SDK SERBUK KUNYIT 1 SDK SERBUK LADA HITAM 1 SDK GARAM HALUS AIR SEJUK (ICE WATER)

BAHAN UNTUK DIGORENG TELUR REBUS KENTANG REBUS TEMPE TAUHU KERAS TERUNG (dihiris nipis) UDANG (boleh tambah kek ikan, bebola ikan dan apa sahaja yang dirasakan sesuai) SAYURAN TAMBAHAN SALAD TIMUN SENGKUANG ROJAK SAMPUL MERUPAKAN MENU TRADISI ORANG JOHOR. BERBEZA DENGAN PASEMBUR DAN ROJAK ASMA, ROJAK INI KEBIASAANNYA DIMAKAN DENGAN CARA DICICAH SAHAJA. RAMAI ORANG YANG TIDAK MENGENALI HIDANGAN YANG SEMAKIN HILANG DITELAN ZAMAN INI. SEMOGA BERMANFAAT UNTUK ANDA! JANGAN LUPA SUBSCRIBE, LIKE DAN KOMEN YA! TEKAN LOCENG TERUSSS...

PAUTAN VIDEO : https://www.youtube.com/watch?v=uJtZY9Mvcf8

NAMA GURU : CIKGU JAMALEE SEKOLAH : SK TEMIN, SG.SIPUT, PERAK SALURAN YOUTUBE : https://www.youtube.com/CikguJaMaLee

Tags VLOG